セルバチコって知ってますか?
これ。
ワイルドルッコラとも言うようです。
こんなオサレなお野菜を食べさせていただく機会がありまして、そこで初めて知りました。
私の脳内でこれを売ってる場所が思いあたらなかったので、幻だったなあ、、、
なんて思っていました。
しかし、先日どうしてもハーブのマジョラムが欲しくなりまして、、
初めて通販でハーブ苗を買うことにしました。
すると!あったのです!
セルバチコの苗も!ひゃっほう!
思わず!ぽち!
そして我が家にやってきたセルバチコさん。
なんとか無事に新しい葉を増やしてくれています。(//∇//)
昨日、思い切って少しだけ摘んでみました。
以前お塩のみかけていただきましたが、、
そういえば、私無茶美味いオリーブオイルをゲットしていた事を思い出しました!
これ!
スペイン産のもの。
これ
うまいのよ!
マジ(๑°艸°๑)
普通には売ってなくて、、
これを輸入してる人から買いました。
この種類の
マイルドなもの
辛味が強いもの
その中間のもの
を食べさせてもらい
どれもゴクゴク飲みたいくらい
美味い!
ちなみに私は中間を購入しました。
さあ!セルバチコさん!
このオリーブオイルでたべるぜ、、、
ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"(๑´ㅂ`๑)ŧ‹"ŧ‹"
(⊙ロ⊙)
(ノ≧∀)ノうーまー!
ああ
セルバチコのゴマ風味と辛味が
搾りたてのようなオリーブオイルと絡まって、、、、
し
あ
わ
せ
*:.。.(*ˆ﹀ˆ*).。.:*
以前、仕事で色々なオリーブオイルを試してみたことがあるが、、、
この感動はなかったなあ、、
しけたパンにつけて食べていたからかもしれないなあ。
採れたてのセルバチコとオリーブオイル
良いもの同士でたべると感動しますな!
[rakuten:ogafarm:10002118:detail]
↑これ買いました 。